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Valentinstagsmenü

Valentinstagsmenü

VORSPEISE / zur Auswahl

Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree
/ Jakobsmuscheln, Blumenkohlpüree mit gebrannter Butter, Beurre Blanc Sauce, Fenchelsalat, Safranöl
150 g / 50 g

oder

Blumenkohlflügel
/ marinierter Blumenkohl in Tempura, Mango-Tamarinden-Püree, Koriander-Minz-Chutney, Sesam
150 g / 50 g


SUPPE

Topinamburcreme
/ Topinamburcreme mit Trüffelöl und Topinamburchips
250 ml


HAUPTGERICHT / zur Auswahl

Supreme vom Perlhuhn
/ Perlhuhnbrust, Austernpilze, Pilzemulsion, Kartoffel-Parmesan-Püree
160g / 160g

oder

Nudeln mit Garnelen
/ Sepianudeln mit Garnelen in Butter-Weinsauce, Kirschtomaten, Zucchini
120g / 240g


NACHTISCH

Prosecco Herz
/ weiße Schokoladen-Prosecco-Mousse mit Himbeercreme, Himbeersauce
80 g / 20 g


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Preis für das Abendessen: 450,00 PLN / Paar
Im Valentinstag-Übernachtungspaket ist auch ein Abendessen enthalten.

Reservierungen:
Tel. +48 71 606 88 90
wroclawbielanyplus@qhotels.pl

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