APTITRETARE
Pilgrimsmusslor
/ pilgrimsmusslor, blomkålspuré med bränt smör, beurre blanc sås, fänkålssallad, saffransolja
(120g / 50g)
89,00 PLN
Rekommenderat vin: Dr Loosen Riesling Feinherb Mosel
Inlagd blomkål
/marinerad blomkål i tempura, mango- och tamarindpuré, koriander- och mintchutney, sesam
(150g / 50g)
49,00 PLN
vegetarisk rätt
Rekommenderade viner: Muddy Boots Chardonnay
SOPPA
Jordärtskockakräm
/ Jordärtskocka, lök, tryffelolja, jordärtskockachips
(250 ml)
29,00 PLN
vegetarisk rätt
Rekommenderat vin: White Label Sauvignon Blanc
HUVUDRÄTT
Supreme från pärlhöns
/ Supreme pärlhönsbröst, ostronsvamp, svampemulsion, potatis-parmesanpuré
(160g / 160g)
89,00 PLN
Rekommenderat vin: Santa Cristina Antinori
Pasta med räkor
/ sepiapasta, räkor i smör-vinsås, körsbärstomater, zucchini, persilja
(120g / 240g)
69,00 PLN
Rekommenderat vin: Zensa Pinot Grigio
DESSERT
Prosecco Mousse
/ vit choklad, hallonkräm, Prosecco
(100g / 20g)
28,00 PLN
Rekommenderat vin: Zebo Moscato Frizzante
-------------------------------------------------- -----------
Vi bjuder in till alla hjärtans dag-middag den 14-16 februari 2025.
Middag är också tillgänglig i paketet Alla hjärtans dag.
Bokningar:
tel. +48 71 606 88 90
wroclawbielanyplus@qhotels.pl
