Details des Pakets:
- mindestens zwei Übernachtungen im Doppelzimmer,
- feierliches Frühstück zu Ostern am Sonntag und Montag mit Festtagsdelikatessen,
- Abendessen am Karsamstag und festliches Mittagessen am Ostersonntag,
- süßer Snack,
- Möglichkeit zur gemeinsamen, familiären Zusammenstellung des Osternestes im Restaurant Qualita,
- ein Kind bis 6 Jahre kostenlos sowie Rabatt für das zweite Kind,
- Möglichkeit zur Nutzung einer Kinderecke,
- Möglichkeit zur späteren Abreise (bis 14:00 Uhr),
- kostenloses WLAN im gesamten Hotel verfügbar.
Das Paket gilt bei der Buchung von Aufenthalten im Zeitraum vom 17. bis 22. April 2025.
Gerichte werden entweder serviert oder im Buffetstil angeboten (je nach Anzahl der Reservierungen). Über die Art der Servierung informieren wir bis zum 17. April 2025.
OSTERMENÜ
Abendessen am Karsamstag (19.04.) von 17:00-20:00 Uhr
Kaltes Buffet
- gebackenes Filet mit Pilzen und geriebenem Oscypek
- Schinken mit geräuchertem Speck und Preiselbeerchutney
- Hähnchenbrust in Essig aus Modena mit Rucola und Parmesan
- geräucherter Lachs mit Zitrone und Meerrettichschaum
- Quiche mit Lauch, gelbem Käse und Zwiebeln
- Gartensalat mit Sellerie, Preiselbeeren, gebratenem Hähnchen und hausgemachter Mayonnaise
- Salat aus gekochtem Gemüse mit grünem Erbsen, eingelegter Gurke, Lauch und Mayonnaise
Warme Gerichte
- Sauerampfersuppe mit Meerrettich, geräuchertem Speck und gebackenem Kartoffel
- Steinpilzsuppe mit Klößchen, Gemüse und Sahne
- Schweinerippchen in Honig-Senf-Sauce
- langsam gebratene Rinderschulter in Meerrettichsauce
- Backlachs mit Butter-Spinat-Sauce
- gebackene Kartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
- schlesische Klöße mit Zwiebel
- rote Bete mit Zwiebeln und Apfel
Desserts
- Königlicher Biskuit mit Karamell und Nüssen
- Tarte mit bitterer Schokolade auf Mürbeteig
- Mini Pavlova mit Mascarponecreme und Früchten
Getränke
- Kaffee und Tee
- Mineralwasser
- Fruchtsäfte
Mittagessen am Ostersonntag (20.04.) von 14:00-17:00 Uhr
Kaltes Buffet
- marinierte Schweinelenden auf Salsa eingelegtem Gemüse
- Rinderbraten mit Kapern-Thunfisch-Sauce und Bernstein Käse
- hausgemachter Aufschnitt mit getrockneten Pflaumen und Cranberries
- hering aus der Ostsee in Senfsauce mit Zwiebeln
- zubereiteter Kaviar aus gebackenem Auberginen mit geröstetem Gewürzbrot
- Caprese-Salat mit Basilikumpesto und gerösteten Sonnenblumenkernen
- Salat mit gebratenem Hähnchen, getrockneten Pflaumen, Granatapfel und karamellisierten Rüben
- Korb mit verschiedenen Brotsorten und aromatisierter Butter
Warme Gerichte
- traditionelle Krakauer Żur mit ländlicher Weißwurst und Ei
- Creme-Suppe aus geröstetem weißem Gemüse mit gerösteten Mandeln
- gebratene Hähnchenbrust mit Brokkoli-Mousse in Käsesauce
- Schweinehals aus altpolnischer Marinade in Bratensoße
- golden gebratener Dorsch in knuspriger Panade
- Klößchen mit Butter und geriebenem Hartkäse
- Stampfkartoffeln mit frischem Dill
- Gemüse-Ragout mit Zucchini, Auberginen und Tomaten
Desserts
- Schokoladendelicacy mit Fruchtmousse
- Mohnkuchen mit Butterstreuseln
- Mini Krakauer Käsekuchen mit weißer Schokolade
Getränke
- Kaffee und Tee
- Mineralwasser
- Fruchtsäfte
