Q Hotel Grand Cru Gdańsk ligger vid Motława, nära många av stadens främsta attraktioner. Precis som varje år har Restaurang Grand Cru förberett en specialmeny för nyårsmiddagen. I paketet ingår följande:
- boende i ett komfortabelt rum,
- frukost i form av en riklig buffé, full av hälsosamma alternativ utvalda av en specialist inom medveten kost, som Q Hotel samarbetar med,
- nyårsmiddag i form av buffé med en fantastisk meny speciellt för denna tillställning! (middag mellan 19:00-23:00 / baren öppen till midnatt)
- gratis WiFi-tillgång,
- möjlighet att använda spa och fitnessrum.
Nyårsmeny
Förrätter
- gädda fylld med surimi och smör med ansjovis
- terrin av lax med mandel och grön peppar
- spenatrullar med parmaskinka och körsbärstomater
- vildsvinsrygg sous vide med havtornskräm och tranbär
- Cobb-sallad med avokado och vaktelägg
Soups
- soppa av spenat med svarta oliver och feta
- het gammaldansk fiskesoppa med chilipeppar
Huvudrätter
- fileter av pärlhöns bakade med vilda sparrisar
- fläskfilé med kantarellsås
- sauté av grillade kronärtskockor och orientaliska grönsaker
- havsabborre i bläckfisksås
Tillbehör
- couscous med grönsaker
- potatisgratäng
- ris med grönsaker
- ruccola med jordgubbar,
- frissy sallad med hallon
- balsamicosallad
Desserter
- kataifi-kaka med malda nötter och honung
- katalansk grädde och körsbär inlagda i rödvin
- limechokladmousse med jordnötssmör
Drycker och välkomstdrink
- stillaut vatten med citron
- kaffe och te
- att välja mellan: variation på Aperol med italiensk Prosecco
och apelsiner eller Prosecco med mousse av mogna persikor
