Restaurangen Grand Cru, som ligger precis intill stadens främsta attraktioner, på stranden av floden Motława, bjuder in alla älskare till en romantisk middag på Alla hjärtans dag. Vår kock Tomasz Król har förberett ett unikt menyförslag för detta tillfälle - du hittar det nedan. Vi bjuder in dig på middag den 9-18 februari 2024!
Vi uppmuntrar också älskare att tillbringa hela alla hjärtans vecka i Gdańsk! För att göra detta, kolla in våra erbjudanden på sidan för vistelsepaket.
Vorspeise
Salat aus essbaren Blumen und Sprossen mit gegrilltem griechischem Käse und Kalamata-Oliven
50g / 50g / 30g
/ vegetarisches Gericht
Suppe
Creme aus Topinambur und Kartoffeln mit Trüffelöl und schwarzem Kaviar
250 g
(vegetarisches Gericht)
Hauptgerichte / zur Auswahl
Kalbs-Saltimbocca mit Salbei und Parmaschinken, Kürbis-Ingwer-Püree, gebratener Fenchel, karamellisiert mit Schalotten und getrockneten Karotten
150g / 100g / 50g / 50g / 30g
oder
In Panko gebratene Austernpilze mit Nüssen, serviert mit Süßkartoffeln und Kartoffelauflauf und Pak-Choi-Kohl
130g / 120g / 80g
(vegetarisches Gericht)
Nachtisch
Kalter Matcha-Käsekuchen mit Aprikosensorbet, Himbeersauce und zerbröckeltem Baiser
100g / 50g / 10g
(vegetarisches Gericht)
Trinken
Bellini – Pfirsichmousse mit Prosecco
200 ml
Preis für das Abendessen: 175,00 PLN / Person
/ Abendessen vom 9. bis 18. Februar 2024 von 14:00 bis 21:00 Uhr verfügbar.
/ Es ist notwendig, eine Reservierung per E-Mail an grandcrugdansk@qhotels.pl vorzunehmen
oder telefonisch unter 58 772 73 00
/ Die Auswahl des Hauptgerichts kann zu Beginn des Abendessens getroffen werden
