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Am 14. und 16. Februar serviert das Grand Cru Restaurant eine spezielle Valentinstagskarte.
Reservierungen:
Sorte | Gericht |
---|---|
Vorspeise | Gegrillte Wassermelone mit Balsamico, gerösteter Fenchel, Gemüsesalat, Püree aus Avocado und eingelegter Paprika. |
Suppe | Creme aus Sellerie, gebrannter Butter und Trüffel, verlorenes Ei und Queller. |
Hauptgericht (eines von zwei zu wählen) | Wolfsbarsch-Filet, Krebsfleisch-Risotto und Auberginenpaste mit Bärlauch. |
Hähnchen à la Coq au Vin, Senf-Kartoffelpüree, Schaum mit Geschmack von geräuchertem Bacon und grüner Spargel. | |
Dessert | Törtchen mit Hibiskus-Geschmack mit Goja-Beeren und Rubinschokolade. |
Der Preis für das Abendessen beträgt PLN 125,00 pro Person. Begrüßungsgetränk ebenfalls enthalten: Pfirsich Bellini - Pfirsichmousse mit italienischem Prosecco / Kaffee / Tee / stillem Wasser.
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Das Restaurant Grand Cru lädt jeden Morgen zum Frühstücksbuffet ein.
Schauen Sie sich die Vorschläge von Küchenchef Tomasz Król aus unserer aktuellen Speisekarte an.
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